商品介绍

品牌：尚品好蔡

品名：炭烧猪颈肉

规格：400g*20包

产地：广东广州

贮存方式：-18℃以下冷藏

包装：真空密封包装

运输方式：冷链运输

产品特点

1. 方便加工，无需腌制，无需人工切割

2. 黄金仅六两，肉质好爽脆

3. 精选猪颈肉，安全放心

4. 工业化生产，品质稳定

5. 先进的速冻锁鲜技术，保证食材营养不流失

6. 低温除酸，杀菌，干净卫生

产品执行标准：SB/T 10379

本公司已通过ISO22000食品安全管理体系认证

               HACCP食品卫生管理体系认证

主料：猪颈肉

烹饪方法：油温加热至四成熟时，将整块解冻后的猪颈肉，浸炸至熟捞起来并与七成由温炸至表皮金黄色，改刀切片装盘即可。

适用人群：

家庭、酒店、快餐、饭堂、团餐、农庄、火锅、等各种餐饮行业

本公司为生产制造商，从事肉类食品的研发和生产，价格实惠，严选材料，辅料也是精挑细选，适用于餐饮行业，同时一个产品能有多种扒烹饪方式，减免了人工的洗、切、腌，给餐饮带来了方便，不仅省时间和人工，更保证了产品的出品质量。

餐饮优选，简单加工，食材半成品,方便加工

专业的加工态度

1.专业的食品检测机器，保证生产的食品无异物，不含有身体有害微生物
2.十万级净化生产车间，确保安全生产
3.严谨的员工生产制度，所有工序严格按照SSOP卫生标准操作规程执行